又到了总结周末一人厨房，
也要有仪式感的菜色时间。哈！
这星期的主题是“那些记忆...

又到了总结周末一人厨房，
也要有仪式感的菜色时间。哈！
这星期的主题是“那些记忆里的味道”。

没能回家的这些日子，
只有透过暖暖的妈妈味才能抚慰一下心灵。
我其实本来也没有太爱吃面粉糕，
但吃着面粉糕，能够让我想起一家人围桌的快乐，
所以我要学起来。

妈妈因为爸爸爱吃这一道，所以小时候家里常做。

这可是我第一次做的面粉糕，
用电话远距离从搓面团开始一步一步学，
幸好我妈是一个好教练，当然我也是资优生（臭屁
所以最后才呈现了这一碗，不错吧。
味道真的可以！！

我享受煮食过程和妈妈的互动，
很家常但踏实，好像他就在身边。

btw原来面粉团搓的好，
这碗面放凉一整天也不会变糊，太厉害了。
不过一人面团一下搓太多，可以变成什么花样来？

#留意下一个贴文你也可以学起来
#一食二吃好棒棒 #我是天才厨子但只会做家常小菜

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